Brita-Wasserfilter

Die BRITA PURITY Familie. Eine Technologie. Viele Lösungen.

 

Eine Lösung für jedes Wasserproblem und jede Anwendung - das ist der Anspruch, den BRITA Professional an sich stellt. So entstand im Laufe der Jahre die PURITY Produktreihe. Der Name PURITY ist Synonym für höchste Produktsicherheit, einfache Handhabung und optimale Trinkwasseroptimierung für Lebensmittelanwendungen.

In der Gastronomie gelten stets höchste Ansprüche - an die Leistung der Maschinen sowie auch an die Qualität der Getränke und Speisen. Um diesen gerecht zu werden, hält BRITA Professional eine Vielzahl moderner Möglichkeiten zur Trinkwasseroptimierung bereit.

Ob in den Bereichen Kaffee, Vending, Kombidämpfer, Backöfen oder Spültechnik - weltweit vertrauen Kunden in der Gastronomie auf BRITA Professional als Experten für Trinkwasseroptimierung.

Moderne BRITA Wasserfiltersysteme schonen dabei nicht nur die sensible Technik der nachgeschalteten Geräte, sondern sorgen auch für aromatische Speisen und Getränke sowie glänzende Spülergebnisse. Und das ist gerade im Bereich Gastronomie und Catering enorm wichtig: denn Ablagerungen an hochwertigen Maschinen können zu Ausfällen führen, verursachen erhöhten Service- und Reparaturaufwand und wirken sich somit negativ auf die Wirtschaftlichkeit aus.

 

Vom Kaffee bis zur Spülmaschine - die Anwendungsbereiche der Brita-Wasserfilter.

 

  Kaffee
Die Ansprüche sind hoch: optimales Aroma und Geschmack, stabile Crema, gleichmäßige Verteilung von Geschmackszutaten wie Milch, Rahm & Co. - ein Erlebnis für alle Sinne. Die BRITA Wasserfilter ermöglichen optimale Wasserqualität für eine erfolgreiche Inszenierung.
     
  Vending
Bieten Sie Kaffeespezialitäten, Tee, Suppen und Kaltgetränke, die einfach nach mehr schmecken und ersparen Sie sich den Großteil der jetzigen Wartungsfahrten. Mit BRITA Wasserfiltersystemen in Ihren Maschinen sind Sie immer auf der sicheren Seite und sparen Zeit und Geld.
     
  Kombidämpfer & Backöfen
Kochen und dämpfen Sie nicht nur mit Wasser, sondern mit BRITA-Wasser und zaubern Sie Speisen, die Gaumen und Augen gleichermaßen verwöhnen. Wunderbar lockere Backwaren, leckere Krusten, knackiges Gemüse, das zum Anbeißen aussieht. Ihre Maschinen werden so schonend betrieben, dass sie lange und ohne zusätzliche Wartung einsatzbereit bleiben.
     
  Spülmaschinen
Ein wesentlicher Faktor für hygienisch sauberes und glänzend aussehendes Spülgut ist die Qualität des zum Spülen verwendeten Wassers. BRITA-Filter verleihen jedem Wasser - unabhängig von regionaler Herkunft und Inhaltsstoffen - dieselben präzisen, verlässlichen Eigenschaften. Für bestmögliche Qualität und einen glänzenden Eindruck.

 

 

  Die PURITY Quell ST mit 3 verschiedenen Filtergrößen stehen für eine zuverlässige Entfernung von Kalk bildenden Substanzen, unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffen und somit für optimale Produktqualitäten und für lange Maschinenlaufzeiten.
Die ideale Lösung für alle, die höchste Qualitätserwartungen erfüllen wollen, für Gäste und Maschine.

Die Aufgabe:
Gerade im Bereich der Heisswasseranwendungen kommt es bei Rohwassern mit einem hohen Karbonathärteanteil sehr schnell zu Kalkausfällungen und der Entfaltung von unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffen. Die Folge sind höhere Servicekosten, optimierbare Produktequalitäten und nicht selten unzufriedene Gäste.

Die Lösung:
Die PURITY Quell ST Filter sorgen durch ihre individuell auf die Problemlage abgestimmten Filtermedien für einen sicheren Langzeitschutz für Maschinen vor Verkalkung und für Qua- litätsprodukte, die Ihre Gäste wieder kommen lassen.

     
    Der PURITY 1200 Clean mit seinem individuell abgestimmten Filtermedium entzieht dem Rohwasser gezielt die Kalk bildenden Ionen. Das Ergebnis: ein teilentsalztes Wasser bester Qualität.
Die ideale Lösung für das professionelle Spülen von Besteck, Gläsern und Weißgeschirr bei Rohwasser mit hohem Karbonathärteanteil und unproblematischem zusätzlichen Mineraliengehalt.

Die Aufgabe:
In Rohwässern mit hohem Karbonathärteanteil kommt es durch die höheren Spültemperaturen sehr schnell zu Verkalkungen wichtiger Spülmaschinenteile. Die Folge sind höhere Servicekosten und vor allem unzufriedene Gäste, da die Qualität des Spülgutes den Erwartungen oft nicht mehr genügt.

Die Lösung:
Der PURITY 1200 Clean Teilentsalzungsfilter sorgt mit seinem speziell entwickelten Filtermedium für einen Langzeitschutz vor Verkalkung Ihrer Maschinen und des Spülgutes. Kostenintensive Servicearbeiten oder Maschinenausfallzeiten gehören bei Einsatz des PURITY 1200 Clean der Vergangenheit an. Zudem spart die Warmwassereignung des Filtersystems (bis 60°C) zusätzlich Energiekosten.

     
    Der PURITY 1200 Clean Extra mit seinen individuell aufeinander abgestimmten Filtermedien entzieht dem Rohwasser gezielt alle Kalk-, Flecken- und Schlieren bildenden Ionen. Das Ergebnis: ein vollentsalztes Wasser von hervorragender Qualität. Die ideale Lösung für das professionelle Spülen von hochwertigem Besteck, edlen
Gläsern und feinem Geschirr bei Rohwasser mit hohem Karbonathärteanteil und einem hohen zusätzlichen Mineraliengehalt.

Die Aufgabe:
Hohe Karbonathärtewerte im Rohwasser führen bei höheren Spültemperaturen sehr schnell zu Verkalkung wichtiger Maschinenteile. Abhängig von der Konzentration weiterer Mineralien im Rohwasser weisen insbesondere Gläser und Bestecke nach dem Spülgang häufig Flecken und Schlieren auf, was ein zeitintensives Nachpolieren erforderlich macht. Dieses Nachpolieren ist bei Gläsern nicht selten mit Kosten verursachendem Glasbruch verbunden.

Die Lösung:
Der PURITY 1200 Clean Extra Vollentsalzungsfilter mit seiner einzigartigen und innovativen Filtermedienzusammensetzung steht für eine optimale Qualität von Bestecken, Gläsern und Geschirr. Kalk, Flecken, Schlieren und Glasbruch gehören nach dem Spülgang ebenso der Vergangenheit an, wie umständliche Nachfüllaktionen zur Regeneration herkömmlicher Wasseraufbereitungssysteme. Zudem spart die Warmwassereignung des Filtersystems (bis 60°C) zusätzlich Energiekosten.

     
  Der PURITY Steam mit seinem individuell abgestimmten Filtermedium entzieht dem Rohwasser gezielt die Kalk bildenden Ionen. Das Ergebnis: ein teilentsalztes Wasser bester Qualität.
Die ideale Lösung für die Kreation einzigartiger Speisen in einwandfrei funktionie-renden Geräten, die von Kalk verschont bleiben und lange höchste Leistung bringen. Profitieren Sie von der besonders hohen Kapazität des PURITY Steam!

Die Aufgabe:
Sensible Geräte mit feinsten Düsen, durch die der für die Perfektion nötige Dampf geleitet wird, erfordern besondere Aufmerksamkeit. Jede kleinste Ursache für die Verstopfung der feinen Leitungen schmälert das Back- und Kochergebnis und muss zeit- und kostenaufwendig behoben werden. Ablagerungen im Garraum wirken sich nachteilig auf das Garergebnis aus und bedeuten zusätzlichen Reinigungsaufwand.

Die Lösung:
Der PURITY Steam, wurde speziell für die empfindlichen Geräte im Steamer- Bereich entwickelt und ermöglicht Ihnen dauerhafte und verlässliche Spitzenleistung unter Schonung Ihrer Maschinen.

     
  Der PURITY Quell GY wurde speziell entwickelt, um im Bereich der Heißgetränkeanwendungen (Kaffee/Espresso und Vending) auch bei problematischen Wässern, die zu-sätzlich zu Gipsablagerungen neigen, eine professionelle Lösung anbieten zu können. Das innovative Filtermedium entzieht dem Wasser gezielt gipsbildende Substanzen. Das Ergebnis: ein Qualitätswasser, das dem Anwender die bekannten BRITA Vorteile bietet - lange Maschinenlaufzeiten und höchste Produktqualitäten.

Die Aufgabe:
Unter der Vielzahl von regional unterschiedlichen Trinkwassern kommt es immer wieder vor, dass man auf ganz spezielle Problemwässer trifft. Ein Wasser, das bei Einsatz im Heißgetränkebereich zu Gipsausfällungen neigt, das die gleichen negativen Auswirkungen hat wie Kalk und zusätzliche Kosten für den Anwender verursacht. Wichtige Maschinenteile vergipsen, es kommt zu Stillstandzeiten.

Die Lösung:
Der speziell für diese Problemwasser entwickelte PURITY Quell GY löst auch dieses vermeintlich schwierige Problem eindrucksvoll. Ist das Problem erst mal gemessen und bestätigt, ist die Lösung ein Kinderspiel - PURITY Quell GY.

Wasser ist nicht alles, aber alles ist nichts ohne Wasser - der menschliche Körper besteht zu zwei Dritteln aus diesem Element. Trinkwasser ist das wichtigste Lebensmittel und die Grundlage für einen hohen Hygienestandard. Bei der Herstellung vieler Lebensmittel ist Trinkwasser unverzichtbar. Leider ist die Zusammensetzung des Leitungswassers in vielen Regionen der Schweiz nicht optimal.

Doch seit nunmehr über 40 Jahren gibt es Abhilfe: die Filtersysteme von BRITA. Sie optimieren die Qualität des Wassers, reduzieren die Karbonathärte und eventuell haushaltsinstallationsbedingt vorhandene Schwermetalle und sorgen so für unbeschwerten Genuss.

Haben wir Ihr Interesse an den Brita-Wasserfiltern geweckt? Oder haben Sie Fragen zum Brita-Programm? Dann zögern Sie nicht uns zu kontaktieren. Mit über 30-jähriger Erfahrung in der Wassertechnik sind wir für Sie der richtige Partner.

 

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